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シングルマザーのすばるです
2人の子どもと3人暮らし
6万人に1人という
レアな障がいをもった次男タンタン
不登校サッカー少年ダイちゃん
重度アルコール依存症の元ダンナから逃げて
どん底生活から復活中
楽天お買い物マラソンは
本日の夜中01:59で終了！
栄養士の勉強をしてて
ビタミンやミネラルの摂取の大切さは
よぉく理解しているつもりですが
毎日の生活に生かすとなると
大変なんですよね。
味の好みもあるし
家族の好みもあるし
そんなに時間なかったりするしね。
子ども達が生まれる前は
私のごはんは
玄米しか食べてなかったんですが
子ども達に玄米はちょっと硬すぎるし
元ダンナも玄米は苦手だったので
忙しさにかまけて、
私もしばらく食べてなかったんです。
ここで久しぶりの玄米
たべさせていただきました。
グリーン？ってマジ？
と思ったけど
ホントにグリーンだった！ 
何がグリーンなのかというと
成熟前に早刈りした若い未熟なお米を集めているからだそうです。
若いお米なので柔らかく、普通の白米と同じように炊けます！
炊いてみた！
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グリーンなお米は
普通のベージュくらいになりました。
普通の玄米とは全然違う
柔らかくて味もむしろ甘く感じる
美味しいお米でした！
そもそも普通の玄米だけでも
白米に比べて段違いのビタミンを含むので
お米はホントは白くしてしまっては
もったいないと私はいつも思ってたんです。
ほんで、
このグリーン玄米は
食物繊維が白米の10.2倍
ビタミンB1が白米の約5.6倍
ビタミンEが白米の12倍
GABAが白米の13倍
グリーン玄米：食品分析開発センターSUNATEC調べ
白米：日本食品標準成分表2015年版（七訂）出典
さらに！
グリーン玄米は白米に比べ、
カロリー約28％OFF、糖質約34％OFF。
※グリーン玄米100g、白米100gでの比較です※グリーン玄米のカロリー比較は炊飯後の比較です
そんな
ありがてえお米！
他にある？？
しかもうまい
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