パッションフルーツのシェード緑化、鈴田峠農園、直売所、野鳥の森レストラン、野菜、ダイエット -3ページ目

熱中症対策として、鈴なりのパッションフルーツを設置しませんか?

鈴なりのパッションフルーツを店舗のポーチや室内に設置しませんか?
パッションフルーツは高級果実でありながら、無農薬で大きく育つので店舗の緑化として最適です。

パッションフルーツのグリーンカーテン
2本のパッションフルーツで、長さ16m幅3mまで成長しています。
最大で、1本のパッションフルーツが幅10m長さ10mまで育ちます。
木陰効果は抜群で、35℃を超える真夏でも葉に水をかけると
周りの空気を気化熱で冷やし熱中症対策としては最高の植物です。
さらに、開発した『パッションフルーツの移動式緑化』を使えば
大きく育ったパッションフルーツを簡単に移動できます。
パッションフルーツの実

300個の実が、6月~8月になり8月中旬に収穫。 9月~11月にも実が300個なります。

パッションフルーツの実
お客様は、鈴なりのパッションフルーツに興味津々

鈴田峠農園の野鳥の森レストランの室内にもパッションフルーツを設置しています。

パッションフルーツの花

室内でも花がたくさん咲きます。

収穫前のパッションフルーツ

室内では、屋外よりも早く実が生ります。 この時は80個の実を収穫しました。

 
収穫したパッションフルーツは、レストランのデザートに使ったり、
パッションフルーツの焼酎カクテルとして、楽しんで頂いています。

  
大きく育ったパッションフルーツを東京に出荷しています。
小さくコンパクトな形にして、トラックで出荷。花が咲き実も生っています。
この時は大田区中央市場のフラワーオークションジャパン社に出荷しました。

 
設置する現場では、コンパクトにしたパッションフルーツを広げるだけです。


オーガニック系シャンプー『アップリノ』の新商品発表会で利用して頂きました。
場所は、東京の青山『LIGHTOBOX』というスタジオです。


東京の霞が関 経済産業省地下1階の『KENKO食堂』様にも設置しています。


大手企業の横浜鶴見工場にも設置しています。

『実を沢山ならせたい』というご要望でしたので、まだ葉が少ないパッションフルーツを
設置しました。暖かくなるにつれて新芽が伸びだし葉が覆います。そして新芽に実が生ります。
日光が当たらない場所であった為に、栽培用のLEDライトを設置しています。

4月中旬には、新宿四谷のレストランのテラスに設置します。

短時間で大きく育ちました

5月16日台東区の幼稚園に先生方と一緒にパッションフルーツの移動式緑化を設置しました。

8月中旬には大きく広がって、涼しい木陰が出来ました。

実も大収穫です。

 
パッションフルーツの実は、卓上用の観賞植物としたり、
アレンジ花と組合せて楽しむことも出来ます。

 

クリスマスの時期には、パッションフルーツの実を活かしてツリーやリースを作れます。
アレンジ花のパッションフルーツもツリーやリースのパッションフルーツも赤くなれば食べごろです。


昨年年末には、総理官邸で安倍総理にパッションフルーツの緑化をご説明させて頂きました。
地方再生や都会の緑化、地球温暖化防止に総理も興味を持って頂きました。

パッションフルーツによるECO町おこし事業の募集

ECOと町おこしを行っている商店街様に、パッションフルーツの移動式緑化を無料で進呈する事業です。

下記の写真は8月の鈴田峠農園の直売所です。
ポーチに植えている2本のパッションフルーツが大きく育って、長さ16m幅3m以上に広がっています。しかも、完全無農薬栽培です。

パッションフルーツのグリーンカーテン
美味しいパッションフルーツも300個生っています。
パッションフルーツの葉には害虫が嫌う成分がある為、無農薬でも虫食い一つありません。

パッションフルーツの実 パッションフルーツの実

鈴なりのパッションフルーツをわざわざ遠くから見に来るお客様も少なくありません。

パッションフルーツのお裾分け

パッションフルーツは切った枝を土に刺したり、水を入れたコップにつけ置けば根が出て育ちだします。ご家庭でもパッションフルーツを育てて頂こうと考えて毎年多くのお客様にパッションフルーツの枝を無料でお配りしています。
すると、パッションフルーツを育てだしたお客様が、鈴田峠農園のパッションフルーツを参考にする為に何度もご来店されるようになりました。パッションフルーツの緑のカーテンが広がり、地球環境に優しく、しかもお店にご来店して頂き、素晴らしいフルーツです。

パッションフルーツのフルーツ菜園 パッションフルーツの室内緑化

パッションフルーツは南国の植物である為、冬の寒さに弱いですが、日光が当たる室内であれば5年ほど育てることもできます。鈴田峠農園の野鳥の森レストランの室内に設置している1本のパッションフルーツは80個の実を付けました。

パッションフルーツの実    パッションフルーツのパンナコッタ

収穫したパッションフルーツは、レストランのスイーツ『パンナコッタ』に調理してお客様に食べて頂いています。(期間限定)

この様なパッションフルーツを町おこしに活かせないか?と思いつきました。
商店街などで育てて頂き、大きく育て、実も沢山収穫して、そして枝をお客様に配って頂き、地球温暖化防止の輪を広げて頂きたいと考えています。
しかも、それにより多くのお客様が商店街に来ていただければ、最高だと思っています。

そこで、鈴田峠農園が開発した【パッションフルーツの移動式緑化】を商店街組合様などに無料で進呈したいと考えています。

パッションフルーツの移動式緑化 パッションフルーツの移動式緑化

パッションフルーツの移動式緑化とは、大きく育ったパッションフルーツを円筒のコンパクトなサイズにして運ぶことができます。これにより栽培が初めての方でも簡単に育てる事が出来ます。
上記の写真は幅2.5m、高さ2mに育っているパッションフルーツですが、2か月もすれば幅10m近く広がります。商店街皆さんで大事に育てECO事業と町おこしに活かして頂きたいと考えています。

今回は無料で進呈させて頂く商店街様は、福岡県福岡市近郊の商店街様と東京都23区内の商店街様に限らせて頂きます。限定3基です。
福岡市や東京23区は出張の機会が多いので、無料でメンテナンスのお手伝いが出来る為です。また、年に数回『パッションフルーツの緑のカーテン 栽培教室』のイベントを行って頂ければ、さらに集客に貢献出来と確信しています。

また長崎県内も可能ですが、鈴田峠農園の集客が少なくなったら非常に困る為、長崎県内の商店街様は今回は見送らせて下さい。

その後、徐々に全国に広めていければ、地球温暖化防止に貢献できるかな?
と思う次第です。パッションフルーツの面白さを知って頂ければ、鈴田峠農園の事業も成功すると思っています。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
鈴田峠農園です。1年間で3日間だけの定休日もおわり、今日から営業開始しております。

直売所 
(平日) 8:00~18:00
(土日祝日) 8:00~20:00

レストラン
(平日) 11:00~15:30
(土日祝日)11:00~20:30
日曜日に限り、朝市朝ご飯を7:00~9:00まで開催中

今年もよろしくお願いします。

長崎の美味しい情報

おはようございます。鈴田峠農園です。
今朝は車に2cmほど雪が積もっていました。東北では大雪が続いているということで厳しい寒さと思いますが頑張ってください。

さて、直売所のおすすめ情報です。

棚田のもち米 干し柿

お正月用にもち米、干し柿。いかがですか?

スイートスプリング ミカン

関東では食べれない、こだわりの美味しさ、スイートスプリングとミカン

黒ニンニク おせちオードブル

残りわずか、黒ニンニク                            お正月用のオードブルも販売します。

棚田 みかん生産者
鈴田の棚田とみかん生産者です。






年末用、おせち用、オードブル販売します。(予約制)

おはようございます。鈴田峠農園です。
今朝は非常に寒く、なんとバケツに氷が張っていました  勘弁してよ

今年も年末オードブル販売いたします。
おせちやお忙しい大晦日に食べて戴いており、毎年大好評!
ご注文はお早めにお願いいたします。価格は1つ7,000円  完全予約制です。
もちろん、恒例のカレー付きです。   「おせちに飽きたらカレーもね」

おせちオードブル
3人~5人様用

オードブル
12月31日 職員が早出して作ります。
もちろん、手作りで地元の食材をたっぷり使います。
から揚げなど鶏肉は、長崎バッテン鶏 という豪華なおせちオードルブです。


お問い合わせは  鈴田峠農園  0957-48-5523 までお願いします。

おせちに飽きたらカレーもね
野鳥の森レストラン 大人気のカレーです。

鈴田峠農園の朝ご飯

復活‼毎週、日曜日朝7時~9時 『朝市朝ご飯‼』
5年前大好評で行列が出来ていた、日曜日朝限定サービス 『朝市朝ご飯』が復活します(^^)
 朝ごはん 朝ごはん

直売所で2000円以上お買物すると、朝ご飯が無料‼
お買物しないお客様もワンコインで食べて頂けます(^^)
 
写真は朝ご飯例ですが、メニューは毎週変わります。
今回の朝ご飯一押しは、水素水‼️朝一身体が水分を欲しがる時に、出来立ての水素水が身体を優しく癒してくれます。鈴田の新鮮な野菜と相性もピッタリ(^^)
 
毎週日曜日は鈴田峠農園の朝市朝ご飯で元気モリモリ‼️

パッションフルーツのクリスマスツリ

おはようございます。鈴田峠農園です

夏に緑のカーテンとして活躍したパッションフルーツを使って、クリスマスリースとクリスマスツリーを作りました

 

毎年初夏に鈴田峠農園でパッションフルーツの苗を販売したり挿し木をプレゼントしているので、長崎はパッションフルーツの緑のカーテンを育てているご家庭が多いようです。人口比率でいえば恐らく日本一でしょう


緑のカーテン

そういった皆さんが「パッションフルーツの冬の管理はどうするのですか?」とよくお尋ねされます。パッションフルーツは霜にあたると葉が枯れますので、枯れる前に枝を切って冬支度をします。切った枝や葉や実のリサイクル方法がリースやクリスマスツリー、花飾りや生け花になります。パッションフルーツは生命力が強いので、実が付いた枝でも水刺ししとくと1カ月以上元気に育ち、発根してそのまま大きくなることもあり、来年の夏に活かすことができます。

 おそらく長崎が人口比率で日本一のパッションフルーツの緑のカーテンをもっと普及させて、本当の日本一になりeco長崎県に貢献したいと考えています
なお、パッションフルーツの緑のカーテンはまだまだ元気ですが、冬支度の為に切るので、切った枝はお客様にプレゼントします

パッションフルーツの花飾り

おはようございます。鈴田峠農園です。

パッションフルーツの緑化の技術を活かし、室内用のパッションフルーツを各種開発しました。
パッションフルーツの花飾り
パッションフルーツの花飾りです。
パッションフルーツの実はお正月ごろ食べごろです。

パッションフルーツと羊
パッションフルーツと羊のカップル

パッションフルーツとウサギ
パッションフルーツとウサギ

パッションフルーツは実が赤くなって落ちると食べごろです。
日がよく当たる室内で大事に育てると、春には花が咲いて、受粉すると実がなります。実の収穫は8月中旬ごろ
初夏からドンドン成長して、小さな窓(1.2mぐらい)を覆うぐらいの緑のカーテンが出来ます。
秋にも花が咲いて、受粉すると実がなります。食べごろはお正月ぐらいです。

何度も楽しい、パッションフルーツ育ててみませんか?
お問い合わせは、鈴田峠農園有限会社 suzuta@lime.ocn.ne.jp まで

お部屋の中でフルーツ菜園 美味しいパッションフルーツを沢山収穫!

おはようございます。鈴田峠農園です。

最近、室内緑化が注目されているそうです。
室内緑化は、オフィスや病院やホテルのロビー、レストランなど、室内に多くの植物を設置することで景観的にも美しく、爽やかな癒しの空間を作ることができます。
当然、個人住宅やマンションのリビングにも設置可能です。

室内緑化による効果
・空気清浄  室内の空気が清浄されることが実証されています。
・視覚疲労の回復 パソコンなどで疲れた目の疲れが回復します。
・加湿効果  植物の葉からは多くの水分が蒸散しています。特に水を好む植物。
・ストレスケアー  緑色は人に安心を与える色だそうです。
・植物セラピー効果  成長が早い植物は育てる喜びを育み、痴呆対策にも効果的です。

室内緑化には観葉植物などが代表ですが、鈴田峠農園がお勧めすつのは
パッションフルーツの室内フルーツ菜園 です。
葉には害虫が嫌う成分があり、耐陰性もあるので、室内でも育ちます。
暖かい室内であれば、真冬でも育ちます。春には美味しい実もなり、1年間で2回の収穫が可能です。1回の収穫量は50個~80個の収穫が可能です。

パッションフルーツのフルーツ菜園

鈴田峠農園  野鳥の森レストラン 南向窓に設置しています。
パッションフルーツの花 パッションフルーツの花 パッションフルーツの花

4月下旬に花が咲きます。

パッションフルーツの実 パッションフルーツの室内緑化

受粉してやると実がなります。5月~6月実が大きく育ちます。

収穫前のパッションフルーツ パッションフルーツの実
6月下旬ごろから赤くなり、7月中旬~8月中旬 収穫です。

パッションフルーツの実        パッションフルーツのパンナコッタ
収穫した実は、パッションフルーツのパンナコッタとしてレストランのデザートに

小さなプランターでも、80個の実がなりました。

東京都内では、日植グリーン様でご注文が可能です。
株式会社日植グリーン 東京都板橋区東山町35-11
TEL 03-3958-1188  FAX 03-3554-4188
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の一部まで配達可能です。
納品までに多少お時間がかかる場合がありますので、お問い合わせはお早めに。
その他の地域では、鈴田峠農園 0957-48-5523 にお問い合わせください。

パッションフルーツの移動式緑化 パッションフルーツの移動式緑化

幅2.5m 高さ2mのパッションフルーツをコンパクトにしてお届けします。
マンションでもエレベーターに乗せて運べますので、クレーンなどは必要ありません。
設置するスペースが広ければ、最大で幅10m近くまで大きく育てることも可能です。

パッションフルーツの屋上菜園
2本のパッションフルーツで長さ16m、幅3mまで1年で大きく育ちます。

パッションフルーツの室内菜園

2本のパッションフルーツで、夏に実が200個、秋に実が200個なります。

パッションフルーツのグリーンカーテン パッションフルーツの実
オフィスやレストラン、ご家庭で、高級フルーツのパッションフルーツが美味しく育ちます。

お問い合わせは 日植グリーン または 鈴田峠農園まで

パッションフルーツの挿し木(枝)をプレゼント中

おはようございます。鈴田峠農園です。
2014年7月12日に撮影したパッションフルーツです。実が200個以上なっています。
実を収穫したら、パッションフルーツの枝をお客様にプレゼントしています。


8月になり実も赤くなり完熟しだしました。実を収穫した後は、無駄な枝を切ります。

パッションフルーツの実 パッションフルーツのグリーンカーテン
8月になって赤くなりだしたパッションフルーツです。

パッションフルーツのグリーンカーテン                    パッションフルーツのパンナコッタ
収穫したパッションフルーツは、野鳥の森レストランのデザート
パッションフルーツのパンナコッタで食べていただいています。(期間限定)


無駄な枝を切ることで、新しい枝が伸びて、秋の実がなります。

切った無駄な枝はお客様にプレゼントしています。
切った枝を水が入ったコップに付けとくと、根が出て成長します。
十分に根が出てから、土に植えてやると来年に春には大きな緑のカーテンに育って、実を付けることも可能です。

12月以降、真冬は室内で育てることをお勧めします。
4月中旬以降、霜が降りなくなってから外で育ててください。

パッションフルーツの緑のカーテンにチャレンジして、地球温暖化防止に貢献したい人は、鈴田峠農園にお越しください。