ビーツ! | コイピーのブログ

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カリフォルニアに転勤と思いきや、たった半年でお次はニューヨークへ。
ニューヨークのお隣、ニュージャージーに2年在住。
その後2016年1月からミシガン州に引っ越し。
備忘録変わりの日記です☆

アメリカのスーパーでよく売られているビーツ!栄養満点らしいから買ってみた☆

見た目はなんともいかつい感じ…




皮を剥いて切ってみると…




む、む、紫ガーン
これほんまに食べれんのかと思いながら…




切ったら手もまな板も全部真っ赤叫び
服に付いたらアウトやな汗

今日は洋風のスープに入れてみた音譜





ボルシチみたいに何もかも色が染まったけど、味はいつものスープと変わらずビックリマーク

食感は、かぶみたいな感じで美味しーラブラブ
これで栄養満点ならたまに食べようニコニコ

ただ、人によっては食べた次の日の排泄物まで色が染まるらしいのでご注意笑