プルメリアもダンナさまが丹精込めて育てたのですが
今年の夏は空芯菜も種まきして大切に育ててくれました
バリ島に行ったときに大好きで必ず食べるので栽培したようです。
自家栽培の空芯菜を夕ごはんに美味しくいただきました
たくさん生えました！！
ちゃんと穴が開いていて感動しました
オイスターソースでシンプルに炒めました
少し茎が固くなってしまいましたが最高に美味でした
別の日には豚肉と卵を入れて中華風にしました
片栗粉で少しだけとろみを付けたら我ながら美味しく出来ました
昨日は実家で美味しいランチをいただきました
夏野菜のパスタ&モロヘイヤのスープはとても美味しかったです
多賀の『グランイル』のケーキをお土産にしました
自分が食べたくて買って行きましたが喜んでもらえて良かったです
空芯菜はまだまだたくさん収穫出来そうなのでクックパッドで
レシピを検索しながらしばらくは食べ続けようと思います
最近では葉野菜が高くなっているのでありがたいです
台風が近づいているみたいなので早めに収穫しなければ！
少しづつ風が強くなって来ましたので気をつけてお過ごしください
namaste