こんにちは！ゆーきです！
今日は「はちみつつくね」を作りました！！
鶏ひき肉は安くてたんぱく質豊富！！
ダイエットにも家計にも強い味方です！！
とはいえ、鶏肉は痛むのが速いのが難点です…。
そんな時はサックっと作って冷蔵か冷凍するのが一番です！
冷蔵では１週間、冷凍では３週間ほど保存できます。
■材料■
鶏ひき肉 ３５０ｇ
卵 １つ
はちみつ 大さじ１
酒 大さじ１
ショウガチューブ ４ｃｍ
塩 小さじ１/２
◎はちみつ 大さじ２
◎しょうゆ 大さじ２
◎酒 大さじ１
■作り方■
① ◎の材料を混ぜ合わせる
② その他の材料をボウルに入れてスプーンでよく混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油を入れ熱し、スプーンで②をすくい、フライパンに落としていく。
④ 両面こんがり焼けたら①を加え、タレにとろみがつくまで煮詰める。
⑤ 焼けたつくねをたれとよくからませて完成っ！！
う――――んっ！！おいしい――――――――っ！！
軽い触感のつくねにタレがからんでたまりませんっ！！
ご飯何杯でもいけちゃいそう――――っ！！笑
今晩のおかずに是非っ！
皆様も作って見てはいかがでしょうかっ！！