門田幸代著「生ゴミ堆肥ですてきに土づくり」を読みました。
先日読んだ、「あるものでまかなう生活」から、コンポストへの興味が強くなりました。私は、「庭で大量に出る雑草や花がらなどを土づくりに生かしたい」と思っていたので、「これだ！」と思いました。
さっそく専用の生ゴミ処理容器「ＥＭワーカー」を試していますが、もっと良い方法があるような気がして、Ａｍａｚｏｎで調べて本書を選びました。
著者は自宅の生ゴミから作る堆肥づくりを指導されている方。本書では、「カドタ式土のう堆肥」のつくり方を写真や図でわかりやすく解説されています。
土のう袋を使う
著者は、さまざまな堆肥づくりのやり方を試してきました。いずれも微生物による生ゴミの発酵分解です。段ボールを使用したり、市販の発酵促進剤を買って使ったり、有効微生物群（ＥＭ）を利用したり試行錯誤してきました。
どのやりかたも一長一短。そしてようやく「土のう袋」を使った堆肥作りに行きつきました。同時に発酵・分解を行う微生物の供給源として、自宅の土が利用できることを思いつきました。どんなに効果のある発酵促進剤でも、自宅の土の中にいる微生物にはかなわないだろう。
土のう袋は、土木工事の廃材入れなどで使われるポリエチレン袋。一枚数十円で買い求められます。土のう袋の特徴は、小さい隙間がたくさんあること。これが通気を促し、微生物が活発に活動してくれます。
【私の感想】
土のう袋でできるなら、ＥＭワーカーより安い！私も早速、ホームセンターで買いました。10枚で250円程でした。密閉するＥＭワーカーとは違って、通気性が良さそうで、軽いです。失敗しても費用が小さいので、気楽にチャレンジできます。
「自宅の土にはかなわない」というのも気に入りました。自宅の環境に合った堆肥ができるのも、しっくりきます。
「堆肥のタネ」のつくり方
用意するもの
土のう袋、米ぬか0.5ℓ、土1ℓ、堆肥材料5ℓ、水0.5ℓ
① 材料を混ぜ合わせる
② 土のう袋に入れてレンガの上に置く
③ 4～5日後ふたつにわけて完成
発酵を促す微生物は、土の中にいます。ですから、用いる土は自宅の庭土が一番いいです。
数日で、発酵熱が上昇します。冬場でも40℃以上になり、土のう袋の中で微生物の活動が活発に行われていることに、とても驚きます。
気軽なやりかた
市販の腐葉土2ℓと米ぬか0.5ℓ、水0.5ℓを混ぜて、完成。
あとは、どのう袋にいれて生ごみを入れていきます。
そのときは米ぬかをまぶすことをお忘れなく。
【私の感想】
私は、家に合った「腐葉土」と発酵促進剤の入った「ぼかし」、それに水を混ぜてやってみました。通販（楽天）により300円程で「米ぬか」が手に入ることもわかったので早速注文。今後は、米ぬかと自宅庭の土で作っていきたいと思います。
著者が「できることからはじめてはいかがですか」と書いていて、私も行動につながりました。
種の付いた雑草を使ってもいいのか？
著者の答えは、「種が着いていても気にせず使いましょう」
雑草をよく堆肥材料にします。でも、これまで種を取り除いたことは一度もありません。土の中に埋めて完熟させていますが、そこから雑草が大量に伸びてきたということはありません。
「米ぬかを入れないと発酵しないのか」
土のう袋堆肥作りに米ぬかは必需品です。
米ぬかは微生物の栄養源。微生物は米ぬかを食べて、活発に活動し、発酵が進みます。一種の発酵促進のために入れるものです。
たしかに、米ぬかを入れなくても発酵は進むかもしれません。ただ、時間もかかりますし、土のう袋という狭いスペース内で必ずしもうまくいくとは限りません。かならず米ぬかを使うことをお勧めします。
【私の感想】
本書の後半に本を読んでいて湧いてきた、私の疑問がズバリ載っていました。
雑草を材料にしても、雑草が大量に生えてこまるようなことはない、言い切ってもらえてスッキリしました。私が最もやりたい、「雑草から作る堆肥」のやり方に、この「土のう袋堆肥づくり」が合っています。
私は、昨年から自己流で、雑草をバラの根元に置いたり、周辺に埋めたりして、雑草を活かしてきました。何か月もかかりますが、土がフカフカしてきて、山の中の土の香りと同じようないい匂いになりました。そして、そのバラたちが驚くほどよく育ち、今年は病気もなく沢山の花を咲かせてくれました。土づくりは大成功でした。
この「どのう袋」で、それがもっと効率的にできそうだと思っています。買ってきた「腐葉土」や「ぼかし」よりも、「自宅の土」と「米ぬか」のほうが、自宅の庭の環境にあった堆肥ができると思います。
「ＥＭワーカー」と「土のう袋堆肥」両方並行して試してみるのが、ますます楽しみになりました。
ありがとうございました。