初、カレー!!! | 元カリカ 林 オフィシャルブログ「元カリカ 林のちゃんこや鈴木ちゃん ただいま修行中!」Powered by Ameba

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ゴールデンウィーク最終日!

旗日ラッシュも今日で終了でございます。


どんなGなWをお過ごしになりましたか?


有意義なGなWでしたか?



僕はと言いますと…


GWとは全く関係ないのですが…



ふと、


ルーを使わないでカレー作ったことないなぁ!


と、思いまして!
思い立ち!


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こんな具材を揃え

牛タン串で使えない
タン先の部分を煮込み


男子ごはんのレシピを拝借して


ゼロからカレー作りにチャレンジしました!


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薄力粉とカレー粉を炒めたり

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玉ねぎを飴色になるまで炒めたり


奮闘すること


およそ、2時間!


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出来ました!


初めて作った割には
本格的な味わい!


さすが、男子ごはん!



リンゴの甘みがなんともたまりません~



作ってみて
カレーに凝る人の気持ちがとてもよくわかりました!



次はもっと美味しくなるんじゃないか!

こんな香辛料を入れたらどうなるのか?!



もう、次を作りたくなっている自分がいます。





このカレーはしっかり寝かせて
明後日のまかないにしたいと思います!






さぁ!

今日も開店してます!


皆様、お待ちしております!!!