福みつ（浜松市・八幡）

とある土曜。
息子（６歳）を連れ、
退院して間もないヒデコ（母、でぶ）のお見舞い兼ねて帰省。

せっかくなので、気になってた浜松餃子をめぐる。

初日の今日はここ、「福みつ」。
「マツコの知らない世界」でおなじみ、餃子通の塚田くんに教えてもらった。
名店らしい。

浜松駅で店に電話したら、
歩けない距離、タクシーに乗り「福みつ」と言えば分かるというので、
そうしてみる。

「運転手さん、福みつ、わかります？」
「もちろん、わかりますよ、あの王貞治さんもお気に入りの福みつね」

と言われる。
そうなんだ？
王さんが知人のお見舞いで聖隷病院に来るとき必ず寄るらしい。

到着。
皮が、揚げたようなパリパリで、あんのキャベツしゃきしゃき、
豚肉、少なめのニンニク、ニラはなく、ジューシー。
ビールで流し、ばくばく何個でもいける。
最後は白メシにバウンドさせ、かきこむ。

地元を離れ、東京に暮らして２０年以上、
いま改めて浜松餃子のすばらしさを体感。

一人メシでも、
ファミリーでもおすすめ。

退院したヒデコ用にテイクアウト。
あ、でも食べれないかもな、今はまだ。
夜はうなぎかな。
これも食べれないか。

カツ丼が大好きで、ガツガツ食べてた
豚のようなヒデコが食べれないのは、やっぱり寂しいな（笑）