味味（学芸大学）

日テレ「リアル×ワールド」っていうドキュメンタリをXビデオで見る。

情報番組「スッキリ」の街角インタビューコーナー担当の若手Dが、

過去インタビューした素人４０００人の中から、

再び会ってみたい３人に、改めて再会しに出向く、という番組で、

すごく良い番組だった。

最初に出てきたデブのおばちゃんがうちの母親そっくり（笑）

おにぎりを握る手とか。

むしゃむしゃ旨そうに食べる顔とか。

で、言ってるコメントは、うちの嫁そっくりなのが笑った。

そんな今日この頃。

近所に、秋元康センセイも来るという小さな中華がある。

見た目、きったない感じの、いわゆる商店街の中華。

でも秋元センセイは、中華街の「山東」もそうだったが、

こういう、見かけによらぬ旨い店をよーくご存知。

行ってみた。

中国人のご夫婦で切り盛りしてる、

１階がカウンター４席と４人テーブル（２階は何席か不明）の

狭い店。

ご主人がいいキャラ。

メニュー見て迷ってると、カタコト日本語で、オススメを薦めてくる。

「ええと、じゃ、水餃子を……」

「アナタ２人前イケルヨ」

「じゃ２人前と…」

てな感じ。

筍の炒め物なども食べたが、

とにかく、水餃子が異常にうまし。

こんな旨い水餃子が近所で食べれたなら、もっと早く教えてくれよ、誰か。

（なんだそれ）

皮がモチモチでぷりぷり。

厚めでパキっと張り詰めた皮に、箸が入ると、

滝のように肉汁があふれだすのは当然、

中にキレイに詰まった豚肉と野菜のアンが、

甘くて優しい風味なんだけど、

噛むと奥から高級感というか上品な風味。

何も付けずに超旨し。

そして、後半は、黒酢のたれを少々。

やっぱり何もつけずに再び……

どっちも完璧。

ってな具合で２人前ぺろりといける。

この遠くに感じる上品な風味は何だろ。

ご主人に聞いてみた。

実はこの店、冬は上海蟹が人気の店で、

中でも老酒漬けのいわゆる酔っ払い蟹が名物。

その酔っ払い蟹から煮だしたエキスを、アンにうっすら入れてるとのこと。

なるほど。

さらに麻婆豆腐へ行き、

ニラそばで〆る。

安くて美味くて、アットホーム。

家族でも、一人メシでもいい。

デートだったら、フレンチ、イタリアンと決め決め勝負デートを３～４回したあと、

あえてこのあたりで変化球、

っていう時に男が連れてったらカッコイイ店かも（笑）

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