おばぁの家(沖縄・名護) | すずきBのブログ「B's Blog」 Powered by アメブロ

おばぁの家(沖縄・名護)

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8月某日・昼、

那覇空港へ降り立つ。

記憶力はあまり良いほうじゃないが、

美味い味だけは、やけに覚えているもんで……


去年行った「首里そば 」の何とも言えない優しいかつお出汁の味が、

口の中によみがえり、

もう、居てもたっても居られない。

レンタカーを借りると迷わず首里そばへ。


やっぱり美味い。

泡盛で煮込んだ豚肉の乗った沖縄そばといい、

ジューシー(まぜご飯)といい、氷ぜんざいといい、

完璧である。


ホテルにつくと、プールサイドで村上春樹の「1Q84」を読破。

うそ(笑)。

僕はこういうとこで読書に集中できた試しがない(笑)。

水着美女が気になる。

なんだそれ。

今夜、どこで何を食うかが

気になって仕方ない。


石垣島なら焼き肉「やまもと」なのだが、

名護はどっかねえか……

知り合いのグルメや、

ジモン氏にメールしたり……

携帯の電池がなくなるほど調べてたら、

夕方に。


ここしかねえな。

炭火焼肉、「おばあの家」。

古民家をそのまま使っていて、

沖縄風情を堪能できると評判とのこと。


行ってみた。

カーナビで、迷わず行けた。

ホント、誰かの家みたい。


タンスがある和室。

太鼓をポンと叩くと、店の人が来る。

コースを薦められるが、

欲しいものを好きなだけ食べたいので、

単品に。


上タン、ハラミ、やわらかロース、

中落ちカルビ、トロカルビ、

こりこり塩ホルモン、こだわりホルモンの他、

沖縄キムチ(島とうがらし入り)、

ジーマミー豆腐、島らっきょキムチ、

豆腐サラダ、などを注文。


カルビ、実に安くて美味し。

実はその仕入れ先に秘密があった。

東京で、かつて僕が3時間待って入った店、「ら・ぼうふ」と、

同じとこから、A5の最高級黒毛和牛を仕入れ、

それを700円とかで出していたのだ。


単品のオーダーが、結果、良かった気がする。


となりの部屋では、

カチャーシーで誕生日のお祝いされている。

沖縄ムードが、いい感じで漂う店。


「美ら海」の帰りや、

「ブセナ」や「喜瀬別邸」に泊まったら、

一度寄る価値あり。


ああ、また沖縄料理が食べたい。

高円寺の「抱瓶」に行きてぇ…。


PS

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