イル・マンジャーレ（麻布十番）

携帯サイトを立ち上げて１週間、

例の「美味い店おしえて」電話やメールが減るかと思ったら、

逆に増える昨今……

昨日なんて３人から、ある会議中、同じタイミングで。

「明日結婚記念日でさ」

「合コンで使える個室探してて…」

「タレントと行ける西麻布の鮨屋教えて」

…なんだそれ！

僕の秘書がわりにサイト立ち上げたのに、

意味ねえじゃん！

ま、でもよく考えたら、それもそのはず。

そういう問い合わせしてくる人は、

僕の目上の人ばかりで、

僕のブログなんか、見ちゃいねえ……

あはは。

そっか。

まだまだだな、このブログも。

問い合わせが減ったら認知された、

ってことだと考えよう。

そんな今日この頃。

次なるCHEF-1会議 ……

終わってお台場へ。
エレベータで、先輩に会うと、やっぱ聞かれた。

「最近、どこ旨い？」。

薦めたのは、ここ。

最近僕がハマってる店。

キオラやボスケッタで、あらゆる手法に挑み、

話題を呼んだ鵜野シェフが、

一周して、イタリアンの基本へ原点回帰したという店。

カシータのあるユニマットビル内。

場所的にも素晴らしいし、

サービスの人も完璧。

デートや一人めしにも使えるカウンター席は、

厨房がのぞけて楽しいし、

お手頃で美味しいワインも豊富。

わがままな僕のリクエストにも柔軟に対応してくれる。

海藻入りのバターでいただくパンが美味し。

パスタが異常に美味し。

原点に帰ったというだけあって気合いが入ってる。

写真は、ホタルイカ・海老・アサリ・フルーツトマトのスパゲティーニ。

ラグーソースのタリオリーニも◎

メインのお肉、ウズラも、火の入り具合が完璧。

しばらくは、「どっかある？」って

聞かれたら、ここだな。

それはそうと……

先日、川島なお美姉さんと、

トシ鎧塚兄さんが、イタリアへと旅立った。

トスカーナの広大なブドウ畑での挙式で。

僕も、現地へ旅立つ……

つもりが何やかんやで行けず。

鎧塚夫妻、今月２３日に、

グランドハイアットでの豪華披露宴を控えている。

どうか、成田離婚にならぬことを祈る、

じゃなくて新型インフルにかからぬことを祈る、

って、なんだそれ。

怒られるわ（笑）

ちなみに披露宴の台本、僕が書いた。

「だん吉・なお美の～」と、随所にギャグを入れようと思ったが、

やっぱり断念（笑）

★お知らせ★
■７月５日（日曜）「ＣＨＥＦ－１ナイト＃３」開催決定！
場所は、青山「リビエラ」http://www.riviera-ra.jp/
初の完全着席フルコース！

今回のシェフは……
イタリアンの重鎮、「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合務！
料理界のドラクロア、フレンチの鉄人「ラ・ロシエル」坂井宏行！
さらに、すごいシェフが岐阜からやって来る！

ヒントは、携帯サイト「ｸﾁｺﾐＯＬが通う店」http://ol-gohan.jp
の店舗検索、フリーワードで「かいか」と入れてみてください！
今回の目玉ゲストの答えが出ます！

今回、完全着席につき席に限りあり！

以下から申し込みを！！
mixiのhttp://mixi.jp/view_community.pl?id=4026790

公式サイトhttp://www.chef-1.com