たでーま。
今日も夜のお勤めご苦労さん。
昨日使ったベビーウォック、そのままテーブルで乾かしてたから。
今夜も登場
ストウブベビーウォックで麻婆ナス定食
テラテラぺっかぺかのナスが美味しい、ご飯＆ビールが進むこと必至。
小さな中華鍋のベビーウォックなので、一人づつ好みの具材で炒めてそのままサーブ。
大魔王は豚ミンチ多目、あたしは野菜多目で。
あいらぶ❤たまろと作り置きのはんぺんと玉ねぎのコロッケ付けてワンプレに。
おにぎりは爆弾にぎり。
今日もストウブで幸せな食卓♪
それぞれの好みで作り分ける。
ナスに隠し包丁を入れておくとすぐに火が通り
ナスがどどめ色になりません…
その一手間があいらぶゆー♪
小さなストウブを使うと手間が手間に感じないのがストウブマジック！！
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