酢酸、プロピオン酸、酪酸などの短鎖脂肪酸（SCFA）は、食物繊維の微生物発酵によって生成され、IL-10、TGF-β、制御性T細胞（Treg）の産生を促進することができる。
微生物叢によって生成される二次胆汁酸、特にリトコール酸の誘導体は、Th17細胞をダウンレギュレートし、RORγ＋Tregの産生を促進することができる。
様々なインドールやインドールプロピオン酸を含むいくつかの細菌性トリプトファン異化物は、アリール炭化水素受容体（AhR）を介してTregの分化を促進する。
バリン、ロイシン、イソロイシンなどの分岐鎖アミノ酸は食事中に存在するが、微生物叢によっても生成され、Tregを維持する。
Rook, Front Allergy, 4:1220481, 2023
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10524266/