なんやかやで、200話を迎えた、
テーマ「日々の出来事」。
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記念してお届けするのは、
フランス菓子の紹介・・・・。
・・・いいじゃないか！
たまに、デザートの紹介したって！
・・・いいじゃないか！
板金屋がスイーツ紹介したって！
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Quatre 柿の木坂
というお店の、
『うふプリン』
なんと、卵のカラを使った、
なんとも芸術的な仕上がり！
立たせるのが、バランス的に難しいので、
横にしても、こぼれないっ！
本当の卵のカラなので、
力を入れすぎると、「パリっ！」と
割れてしまうデリケートさ。
内側には、卵の薄い膜も残ってたりして、
明らかに本物の卵。
ちゃーんと底にはプリンの茶色い甘蜜も
含まれていて、味は申し分なし！
美味しいです！
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板金屋の目線的には、
どうやって作るんだろう？
が気になってしまい、
食べながらシゲシゲと眺めていました。
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Quatre(キャトル）の公式サイトは、
コチラ↓
そして、「うふプリン」情報は、
コチラ↓
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Quatre のお店は、目黒 柿の木坂を本店として、
数ヶ所あります。
神奈川県大和市から向かうなら、
町田市の成瀬台店が近いかな。
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公式サイトを見てもらえばわかりますが、
「ご贈答品」
などにも、喜ばれそうな、
アートなフランス菓子です♪
是非、一度は食べてみて下さい！