今日は1日雨模様。
町内で溝掃除があり、朝早くから主人が働いてくれました。
男手の仕事とは言え、お休みにも関わらず7時前からなの作業で、感謝・感謝です。
普段、日曜日はのんびりと過ごしたい為、巣篭もり状態の私。
特に、雨模様だと一段に外出は避けたいところ｡｡｡
が、お互いに必要な物があり、久々に主人と買い物に出かけました。
ここ最近、「しにゃ」のレシピを参考に夕飯を作っている我が家。
簡単に作れるレシピ本で、普段の夕飯作りに助かっています。
味の方も家族に好評で、何かとチャレンジてる今日この頃。
今晩の夕飯は、モヤシのナムルと簡単餃子。
餃子の皮の上に大葉、味付け豚こま、チーズを乗せて、棒状に巻きます。レシピをよく読んでいなかったので、何個か普通の餃子の形になってしまいました。
普段んはありふれた餃子作りしかしたことがなく、変わり種を作ったのは初めて。
大葉が入ってるため、サッパリ餃子でした。
箸が進む進む｡｡｡
ペロリと平らげてしまいました。
また、作ろう！
今日も一日中、家族全員が元気に過ごせた1日でした。
こういった些細な生活に、感謝・感謝