おはようございます。
きょうも、ここへ来て下さってありがとうございます。
今日はうれしい日曜日。
とうちゃんとゆっくり朝ごはんをいただき
いつもよりていねいに掃除をして
うれしい日曜日を迎えることができました。
常備菜で作った海老と玉ねぎのマリネを活用して、
ボリューム満点なトーストを作りました。
さっぱりしてるけど、ボリュームがあるから
食べごたえがありました。
エビと玉ねぎのはちみつレモンマリネ by ♪フウカかあちゃん♪
作り方は、とっても簡単。
食パンに、汁気をきったマリネをのせて、
アボカド、チーズをのせて焼くだけ。
マリネだけだと、食べ飽きてしまうけど
こんな風にアレンジするのも、
いろいろな発見があってうれしいし楽しい。
ちいさな子供さんだと
食べにくいので、ホットドッグ用のパンに
挟むと食べやすいかな。
さっぱりアボカドのチーズトースト by ♪フウカかあちゃん♪
みなさんにとってうれしい一日と
なりますように。
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。