3月31日の愛妻弁当

おはようございます

今日は市販の8枚切りの食パンを使って

『ハムカツサンドイッチ弁当♪』です。
父ちゃんはパン弁当が大好きじゃけ、1週間に1回はリクエストがある。
と言うより土曜日はパン弁当♪って自分の中で思っとるみたい。
昨日、娘と話ししよった(笑)

ロースハム（100ｇ88円）を2枚重ねにして

天粉→パン粉をつけて揚げ焼き。
天粉（小麦粉1カップ：お水150cc）の割合。
今日は4枚のハムカツじゃけ、この割合の1/4ぐらい溶いた。

カロリーハーフのマーガリン・マスタード・少量のマヨネーズ・

たっぷりのわさび菜・ハムカツ・塩分50％カットの中濃ソースで挟んだ。

新玉ねぎ・ほうれん草・ツナ・少量のマヨネーズを和えただけ。

マスタード・カロリーハーフのマーガリンとツナサラダと挟んだ。

別容器には、母の畑の春キャベツ、ブロッコリー

ゆで卵、トマトのサラダ。
剥いだいよかん。
いっつもパン弁当の時は、おしぼりを付けようと思いながら忘れとる。
今日は忘れずに付けた。

このおしぼりは、凍らせとるけ食べる頃には溶けて調度良い冷たさ。

今日も簡単安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん今日も無事故で帰ってきて～よ

今日の下拵え
・いよかんは剥いておきました。
・別容器のサラダは作っておきました。
・ツナサラダは作っておきました。
・今朝はハムカツ揚げ焼きして、サンドイッチ作って

盛り付けしただけです。
調理時間：35分

3月も今日で終わり。
ほんま早い、早すぎる～。
もたもたしとられん(笑)
2月の終わりに体質改善の結果報告してから、

もう1ヶ月経っとるけ、そろそろ3月の結果報告をしたいと思います。
今日も3キロ歩くぞ～ о(ж＞▽＜)ｙ ☆

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