こんばんは～
今日は、半端野菜を使って、中華丼です。
戻した木耳、絹さや、白菜、筍が半端な残りで、豚肉もある、うずらの卵もある、冷凍むき海老もある、これは中華丼を作れって事じゃん。
人参をプラスして完成。
中華丼
だいたい中華丼を作る時は、何かを買いたさんといけんのに、今日はほんま、たまたま材料が揃っとったけ、何か嬉しかった。
春雨の中華スープ
ｳｪｲﾊﾟｰﾍﾞｰｽの中華ｽｰﾌﾟに、しめじ、春雨を入れて煮込むだけ～
小口葱を散らして
きゅうりとかぶの浅漬け
ご飯もｽｰﾌﾟも中華風じゃけ、これも中華風にすりゃええんじゃろうけど、全部ｺﾃｺﾃになるけん、あっさりと浅漬けに
白だしをお水でちょっと薄めた物に、野菜を漬けるだけ～
簡単じゃろー(￣∀￣)
私はね、簡単な料理しかせんのんよ～(笑)
今年、最後のぶどうかな？たぶん
果物は、食卓を賑やかにしてくれるから良いね♪
巨峰食べながら、3人でたわいもない話しじゃったけど、15分ぐらい話し込んで、何か良いね～って感じた。
今日も美味しく頂きました!(b^ー°)
今日の下拵え
・うずらの卵を茹でておきました。
・ｷｭｳﾘとかぶは、漬けておきました。
・お仕事帰ってからは、中華丼とｽｰﾌﾟを作っただけです。
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今日の幸せ
今日は、ブロ友さんから、ラブレターを頂いた事です。
