いちご大福を頂きました!
先日、新潟県三条市の知人から「いちご大福」を頂きました!
そのいちご大福に、とっても感動しました。
新潟県三条市の「菓子処 かつぼ屋さんのいちご大福」です。
大粒のいちごを、口当たりの良い白あん、薄くて柔らかい求肥で包んだ一品です。
上品で本当に美味しいんです、、、頬張れば、自然と笑みがこぼれて来ます。
求肥でで包まれていて、いちごがぜんぜん見えないんです、、、とっても可愛いんです!
知人のお母さまが、2時間ほど並んで、買ってくれた「いちご大福」です。
また、4月15日はいちご大福の日だそうです!
1と5の語呂合わせと、いちご大福の季節であることから、
早稲田大学いちご大福研究会が制定したそうです、、、!
そんな「いちご大福]を一足先に頂きました、、、ごちそうさまでした!!
感動して、気が付いたら3個も食べていました、、、すみませ~ん!
菓子処 かつぼ屋さんのいちご大福
とっても美味しかったです、、、ごちそうさまでした!!