「なぬか町茶房 結」がテレビ中継されて！
１１月２６日、「なぬか町茶房 結」が、福島中央テレビゴジてれChu！で
「会津の郷土料理・豆腐もちが人気のカフェから」で生中継されました。
「なぬか町茶房 結」さんは、ワークショップで毎月お世話になっているところです。
放映された時間は、夕食作りの真っ最中だったので、スマホでテレビの中継を撮りました。
先日のワークショップの中で、見なかった人もいたとのことで、ブログにあげることに、、、！
「なぬか町茶房 結」では会津若松市湊町の郷土料理「とうふ餅」が食べられます。
「とうふ餅」はお正月や、お盆、冠婚葬祭などの特別な日に振る舞うハレの日のご馳走です。
その他いろいろなお餅が楽しめます。おばあちゃん直伝の素朴な味が楽しめますよ、、、！
店長の齋藤和恵さんです、、、いつも、やさしいまなざしで迎えてくれます。
「豆腐もち御前」、、、豆腐もち、つゆもち（雑煮）などが楽しめます。
「豆腐もち」
鈴木 美伸アナウンサーが、、、美味しい、美味しいと、、、！
「豆腐もち」
すりつぶした木綿豆腐に、醤油、だし、油を加え火にかけたものを
お餅にからめて作ります、、、すっごく美味しいです！
「豆腐もち御前」、、、豆腐もちとつゆもちが食べられます。
「豆腐もちグラタン」、、、とっても温まります、、、美味しい！
「お餅の追加」ができます、、、いろいろなお餅が楽しめます。
「雪うさぎ」、、、アイスクリームをお餅で包んで！
テイクアウトメニュー
「湊豆腐もち膳」、、、いろいろなお餅が、テイクアウトで楽しめます。
火曜日の定休日に生放送、、、なので、イケメンな息子さんがお手伝いです。
鈴木美伸アナウンサーもうれしそう、、、！
