ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
あっと言う間に9月がスタートしてもう5日
約半年、マンションの大規模修繕工事の為
自宅リアルレッスンをお休みしていましたが
本日より再開となりました
修繕工事はまだ終わっておりませんが
ベランダに植物も戻せているのでレッスンを再開しました
まだ足場が一部残っているので相変わらず景観の悪い我が家です
そんな訳で半年ぶりのレッスン再開準備に
9月に入りバタバタしていました
久しぶりにこなすリアルレッスンって
あら？こんな大変だったっけ？
半年間ゆるゆるし過ぎました
さてという訳で今日からおうちパン教室「suz caf'e」も
始動します
今月のパンメニューは
＊ひまわりの種ブレッド
＊キャラメルあんパン
毎月2種類のパンはお食事パンと菓子パン系作りを
楽しんで頂きます
今回のひまわりの種ブレッドは
どんな食べ方をしても美味しいです
春にオンラインレッスンの甘酒レッスンをした時に
フレンチトーストにしたのもこのパンを使用しています
最近の私のおすすめは
玉ねぎ糀で作るスパイスカレーが残った時に
カットしたひまわりの種ブレッドにのせて
チーズをのせてトーストカレーチーズパンが最高です
9月のデリは
＊なすの玉ねぎ糀のポタージュ
＊切り干し大根の玉ねぎ糀マリネ
＊秋のキッシュパイ
9月のデリは玉ねぎ糀を使用したデリ3種となっています
そして本日のポタージュは冷製ポタージュでお出ししました
9月のデザート
結局悩みに悩み…
暑さが残ることから自家製甘酒アイスクリーム
いちじくコンフィチュールソース添えにしました
優しい味のアイスクリーム
今日は暑かったのでちょうど良かった
暑い中レッスンにご参加下さいました皆様
ありがとうございました
生徒さんから頂いた
可愛いパッケージの中から美味しそうな焼き菓子が
ティータイム楽しませて頂きますね
ご馳走様でした
昨日慌てて秋のガーランドに変えました
少しは秋のsuz caf'eに変わったかなぁ～
10月レッスンの空き状況
10月10日（火）1席
10月13日（金）2席
レッスンメニューにつきましては後日お知らせいたします
お教室の質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールを下さい
お待ちしております
suzcafe8@gmail.com
応援よろしくお願いします
↓
