ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
あっと言う間に9月がスタートしてもう5日
約半年、マンションの大規模修繕工事の為
自宅リアルレッスンをお休みしていましたが
本日より再開となりました
修繕工事はまだ終わっておりませんが
ベランダに植物も戻せているのでレッスンを再開しました
まだ足場が一部残っているので相変わらず景観の悪い我が家です
そんな訳で半年ぶりのレッスン再開準備に
9月に入りバタバタしていました
久しぶりにこなすリアルレッスンって
あら?こんな大変だったっけ?
半年間ゆるゆるし過ぎました
さてという訳で今日からおうちパン教室「suz caf'e」も
始動します
今月のパンメニューは
*ひまわりの種ブレッド
*キャラメルあんパン
毎月2種類のパンはお食事パンと菓子パン系作りを
楽しんで頂きます
今回のひまわりの種ブレッドは
どんな食べ方をしても美味しいです
春にオンラインレッスンの甘酒レッスンをした時に
フレンチトーストにしたのもこのパンを使用しています
最近の私のおすすめは
玉ねぎ糀で作るスパイスカレーが残った時に
カットしたひまわりの種ブレッドにのせて
チーズをのせてトーストカレーチーズパンが最高です
9月のデリは
*なすの玉ねぎ糀のポタージュ
*切り干し大根の玉ねぎ糀マリネ
*秋のキッシュパイ
9月のデリは玉ねぎ糀を使用したデリ3種となっています
そして本日のポタージュは冷製ポタージュでお出ししました
9月のデザート
結局悩みに悩み…
暑さが残ることから自家製甘酒アイスクリーム
いちじくコンフィチュールソース添えにしました
優しい味のアイスクリーム
今日は暑かったのでちょうど良かった
暑い中レッスンにご参加下さいました皆様
ありがとうございました
生徒さんから頂いた
可愛いパッケージの中から美味しそうな焼き菓子が
ティータイム楽しませて頂きますね
ご馳走様でした
昨日慌てて秋のガーランドに変えました
少しは秋のsuz caf'eに変わったかなぁ~
10月レッスンの空き状況
10月10日(火)1席
10月13日(金)2席
レッスンメニューにつきましては後日お知らせいたします
お教室の質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールを下さい
お待ちしております
suzcafe8@gmail.com
応援よろしくお願いします
↓
![流れ星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/114.gif)