ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
スッキリしない週のスタートでした
今週のレッスンは金曜日のみですが
今日も試作（パン、デザート）をしたり、フランス語の宿題をしたり
していたらあっと言う間に日が暮れました
11月のデザートは
珍しくスイーツ春巻きにしました
スイーツ春巻き（さつまいも＆小豆）
かぼちゃのチーズソフトクリーム添え
春巻き好きで先日春巻きを作った際に
一緒にスイーツ春巻きを作りました
適当な配合で作ったのに
とても美味しかったので
今回は配合も考えて美味しいスイーツ春巻きになりました
春巻きは揚げない春巻き
焼き春巻きと言えば良いでしょうか
さつまいもはバターの風味を効かせたペースト状
そして小豆を一緒に包み込みました
甘さは控えめ1本食べたら幸せを感じますよ
プレートに一緒に添えたのは
かぼちゃのチーズソフトクリーム
クリームチーズ入りで濃厚でクリーミー
きっと病みつきになるのでは…と今から思っています
パリパリ春巻きスイーツにアイス添えはおすすめです
春巻きにアイスをのせて食べても最高ですよ
ご参加予定の皆様
楽しみにして頂けたら、嬉しいです
11月のパンメニュー
あこ酵母のパネトーネとベーコンエピリース
11月空席
11月25日（金）1席空きが出ました
お教室の質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールを下さい
お待ちしております
suzcafe8@gmail.com
応援よろしくお願いします
↓
明日は雨予報ですが
ベランダコーディネートをして頂く予定
楽しみです