ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
昨日の肌寒さから一転
今日は強い日差しで暑くなりましたね
この気温差に今朝起きると
ちょっと頭痛あり
明日は満月ですから
そんな影響もありかなぁ～
そんな朝は昨日のレッスン残りデリ de サンデーモーニング
＊コンテチーズと自家製ハーブソーセージのタルティーヌ
＊クリームチーズのヴィシソワーズ
＊紫キャベツのマスタードマリネ
＊紫大根のピクルスローズ
＊ヨーグルト（レモンシロップ漬け、カカオニブ）
＊自家製甘酒
＊カフェオレ
先日焼いたカンパーニュに
コンテチーズと自家製ハーブソーセージをのせて
トーストにコンテチーズ加熱するとトロっと溶けて
これまた美味しい
昨年秋にKALDIで売っていた時から
このカットタイプのコンテチーズが好きです
いつも常時置いているものではないのですが
先日数か月ぶりに見つけて
3パックまとめ買い
コンテチーズ、好き過ぎです
先月のデリでも使用した
KALDIのなんでも酢に漬けただけの
紫大根をローズに
これからの季節大活躍のなんでも酢
生徒さんからも人気の商品です
今日の夏空で
昨日の雨が嘘のよう
年々、温度変化についていけないお年頃です
コンテチーズの美味しさに
しあわせポイント１０倍です
6月のレッスン空きのお知らせです
6月27日（木）2席
6月28日（金）1席
ご興味ある方はお問い合わせお持ちしております
suz caf'eの通常レッスンの内容ご確認ください
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少し先のお話ですが
リクエストがあり
9月27日（金）に基礎スタートレッスンを開催いたします
ご興味ある方はご連絡お待ちしております
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今日は少し保存食仕事を
醤油麹、ハーブソルト、青梅のりんご酢漬け
自家製の楽しみが最近更に増して
まだ手掛けていないものを作りたいと思うこの頃です
さ～て、今週も頑張って行きましょう