ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
今日は七夕ですね
七夕に晴れているのは珍しいですね
今夜は天の川が見れるのでしょうか
何度も試作を重ね
これはダメ
ボツ
これはどう
何だかね～
と
デザート苦手な私は頑張りました
早くも来週より始まる
夏のスパイシーワンプレートレッスンにデザートプレートは
ヘルシー仕上げになっています
パイナップルコンフィチュールのロータルト
ベリーナッツのキューブカッサータ風
パイナップルコンフィチュールのロータルト
ロータルトとは焼かない生タルト
タルト生地はナッツやドライフルーツで出来ています
グルテンフリーでヘルシー仕上げ
上のパイナップルコンフィチュールは手作りで
スパイス入りになっています
ロータルトとの組み合わせもとても良いですよ
ベリーナッツのキューブカッサータ風
カッサータとはイタリアのアイスクリーム
今回は配合等を少しアレンジして
更にヘルシーに暑い時期に食べても罪悪感なしの
キューブカッサータ
冷凍庫に入れて置けばちょっと食べたいときに
お口にポンと入れるだけ
ご参加の皆様が喜んで頂ける
デザートになっているでしょうか
C'est bon.
と
言って頂けたら嬉しいです
ギリギリまで粘ってこの程度
そんなお声があるかな～
でも私の中では精一杯
なデザートプレート
ホッと一息
しあわせポイント5倍です
夏飾りが涼しげになりました
質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールして下さいね
お待ちしております
suzcafe@jcom.zaq.ne.jp
応援お願いします
ブログランキングに参加しています
お手数ですが１クリック
応援して頂けると嬉しいです
更新の励みにどうぞよろしくお願いいたします
梅雨の晴れ間が続いている関東地方ですが
九州では多大の被害になっています
1日も早く
いつもの毎日に戻りますように
七夕に願いたいと思います