ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
昨日より７月に入り
今年も折り返しになりましたね
本当に早い毎日です
30℃を超えた今日
暑い週末となりました
7月のレッスンは久しぶりにワンプレートレッスンを開催予定です
大変遅くなりましたが
夏のスパイシーワンプレートレッスン
お食事プレートのお知らせです
夏のスパイシーワンプレート
今期はスパイス大使でもあるので
スパイスのプチ講座も取り入れながら
スパイス使いのデリでワンプレートに仕上げました
パン（カンパーニュ、あこ酵母のスパイシーゼッポリーニ）
海老と夏野菜のホワイトカレー
枝豆とアボカドのフムス
プチトマトのあまさけマリネ
人参とプルーンのチャッネサラダ
キヌアターメリックの彩りサラダ
マンゴーラッシー
あこ酵母のスパイシーゼッポリーニ
通常のゼッポリーニは海藻を練りこんでいますが
今回はスパイスを入れてスパイシー仕上げです
出来上がった生地を皆さんで揚げて頂きます
海老と夏野菜のホワイトカレー
夏はカレーと言うことで自家製簡単カレーのご紹介です
パンにとても合う仕上がりになっていますが
もちろんご飯でも大丈夫です
具たくさんのホワイトカレーをお楽しみください
枝豆とアボカドのフムス
旬な枝豆でフムスを作ります
アボカドを入れて更にクリーミーさをプラス
パンのディップにお勧めです
プチトマトのあまさけマリネ
千年こうじやさんの麹からつくったあまさけを入れて
スイーツマリネにマリネ液も飲んで頂けます
人参とプルーンのチャッネサラダ
チャツネはインド料理に欠かせないもので
野菜や果物に香辛料を加えて煮込んだり、漬けたりして作る
ソースまたはペースト状の調味料です
お口直しのチャツネサラダにプルーンを入れて
甘めに仕上げました
キヌアターメリックの彩りサラダ
黄色く色ずけたキヌアが夏色です
夏を感じる彩りサラダはプレートを華やかにしてくれます
マンゴーラッシー
スパイシーなお食事デリにマンゴーラッシーで一息
コクコク飲めるマンゴー味です
7月はヘルシーなスパイシーデリをご用意しました
ご参加予定の生徒の皆様、気に入って頂けたら嬉しいです
8月にワンプレートレッスン日程が追加になりました
8月9日（水）残席２
パンレッスンの生徒さんの以外の方でも
どなたでも（女性）ご参加いただけるレッスンです
気になる方がいらっしゃいましたら
お問い合わせお待ちしております
夏のスパイシーワンプレートレッスンのお知らせが出来て
ホッと一息
しあわせポイント5倍です
デザートプレートは後日また、お知らせいたしますね
質問やお問い合わせなど
ありましたらご遠慮なくメールして下さいね
お待ちしております
suzcafe@jcom.zaq.ne.jp
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