ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
朝から雨の1日でした
そのうえ気温が低く寒かったですね
4日ぶりに買い物と図書館に行ってきました
車でピューッとですが
冬のような寒さに
さっさと用事を済ませ帰宅して
午後はゆっくり過ごしました
まだ病み上がり
もうぶり返すことは出来ませんので
先日ストロベリーパウダーを生地に入れ
残っていたストロベリーの粒ジャムを入れ込んで
ストロベリーブレッドを作りましたが
失敗パンに終わり
ラスクにでもしようと思いながら
倒れて数日
かなり放置したパンを
今日やっとラスクにしました
ただただ
ホワイトチョコレートをひとかけらのせて
焼いただけのラスクです
甘すぎず、ほんのりいちご味
私好みのガリガリラスク
これで数日保存可能になりました
簡単おやつにもお勧めです
１５０℃で４０分焼きましたよ
ガリガリラスクは
小腹がすいたときに手が出てしまいそう
しあわせポイント５倍です
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この調子なら参加出来そうです
心と身体のメンテナンス楽しみに行ってきます