ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
予報通りやはり午後から
雨になってしまいましたね
今日は日曜日
日曜の朝はのんびりワンプレート朝食を楽しみたいのですが
今日は主人が出勤と言うことで
いつもと変わらぬバタバタ朝食で
デリなどをゆっくり作っている時間はありませんでした
午後は
4月からスタートを考えている習い事の
見学レッスンで出かけましたが
見学でなくしっかりレッスンでした
そんな合間に食べたのは
桜のサンド
先日の桜のシフォンでも添えた
桜あんと水切りヨーグルトを混ぜたものを
パンに塗って
塩抜きした桜の花びらを飾り
サンドしてみました
水きりヨーグルト効果でサッパリの甘さで
桜あんに入っている桜葉の風味も感じ
嬉しい仕上がりでした
そして金曜日の桜散歩の時に買った
桜のカトルカール
購入してリュックの中に入れていたのを忘れて
上に物を置きすっかり
ピンクのアイシング部分が残念な事になってしまいました
色合いが可愛くて
桜の塩漬けや梅肉レモン果汁などが
のっていて甘くないアイシング仕上げで
美味しかったです
桜やピンクのお菓子やパン
この季節はとても気になりますね
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