ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
今日は暑かったですね
母の通院日で車で出かけましたが
エアコンをつけないと走れませんでした
台風の影響で南風は強いし
窓を開けていたら部屋の中がザラザラになってしまいました
先週の金曜日
レッスン終了後向かったのは
１０月１日に日比谷にオープンした
サロネーゼスタイル WEB TV STUDIO
こちらで毎月伺っている
フランス料理の先生がオープニングデモンストレーションレッスンを行ったので
参加して来ました
昼間はカフェとして営業しているそうです
白を基調にした素敵なキッチンでした
憧れますね
レッスンでは
本みりんを使用したメニューを２品
ビーフストロガノフ 本みりん風味 本みりんのソイ・ティラミス
ビーフストロガノフは隠し味に味噌を使用したり
美味しい仕上がりでしたので
是非、近いうちに作ってみたいと思います
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明日も気温が高いようです
平年より５℃高いとか
秋らしくなったと思いましたが
日差しが強いので明日も半袖で過ごせそうですね
気温が不安定ですので
皆様、体調管理気をつけましょうね