ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。
こんばんは、ご訪問ありがとうございます
昨日は不調の記事に温かいコメントをありがとうございました
皆様に優しさ嬉しいです
そして心配して携帯にもメールを頂きました
ご心配おかけしました
今日は微熱もなく全身のコリはありますが
のんびりですが動いています
今朝の３色キャロットと野菜のプレートを
パン（プチカンパーニュ） コーンたっぷりコールスロー 生ハムカリカリ添え ３種のキャロットグリルとゆで豚ゴマソース トマトのマリネ オレンジとクリームチーズのディップ ヨーグルト（プルーン添え） フルーツ（ハネージュメロン） カフェオレ
プチカンパーニュ
最近上手くいかないプチカンパーニュ
また今回もお尻が出ちゃいましたが。。。
お写真では隠れています
でも味は美味しいで～す
プチカンパーニュをカットして
ディップをつけて頂きました
オレンジとクリームチーズのディップ
先日作った福原オレンジのピールとクリームチーズを
プロセッサーで混ぜたら
すごく美味しくなって
1day caf'eで出すディップをこちらに変えようと思案中
人参のディップよりこちらがいいのですが
当日プレートのご予約いただいている皆様どうでしょうか
コーンたっぷりのコールスローサラダ 生ハムカリカリ添え
コーン好きな私向きのコールスロー
今回は1day caf'eで添える生ハムカリカリ添えも添えて
このカリカリがビーフジャーキーみたいで
おつまみのようになります
３種のキャロットグリルとゆで豚ゴマソース
先日、野の葡萄で購入した３種のキャロット
人参をシリコーンスチーマーでチンしてフライパンで軽くグリルするのが
最近のマイブーム
人参がとっても甘くなります
そしてこちらも1day caf'eでお出しするゆで豚
ゴマソースをかけて柔らかいゆで豚を召し上がって頂きたいです
オレンジ、黄色、紫３種のキャロット
オレンジ、黄色はとても甘くて最高です
紫は水分量がオレンジや黄色より少ないようですが
少しホクホクしているようで美味しいです
トマトのマリネ
上質なオリーブオイルと香草塩で和えたマリネ
シンプルが美味しい
ベランダで元気に育ち始めたイタリアンパセリも
トマトに合います
ヨーグルト（プルーン添え）
たぶん２週間ぶりに食べたプルーン
やっぱりヨーグルトには２粒のプルーンが私の朝の定番
ハネージュメロン
スーパーでもスイカやメロンが並び始めましたが
まだまだ、高いですね
こちらは昨日夕方スーパーでカットフルーツが
半額で即買いでした
今日も朝からたっぷりなお野菜を食べて
エネルギー補給
1day caf'eまで頑張ります
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明日でGWも終わりますね
皆さんどちらにお出かけでしたか
明日は火曜日にレッスンがあるので
その準備と1day caf'eの準備で１日が終わりそうです
最後のGW楽しい１日を