神奈川県大和市〜ほっこりカフェ風♡パン教室「suz caf'e」

神奈川県大和市〜ほっこりカフェ風♡パン教室「suz caf'e」

ワンプレートでパンとデリを楽しみスイーツも付く
おうちパン教室「suz caf'e」を開催中。
ナチュラルフードコーディネーターとして
身体に優しい食材で日々の食事を楽しんでいます。
不定期にワンプレートレッスンも開催中です。



動画の移行に失敗しています

2024.08.06
8月の食と植物のお話…

ランチタイムにご参加下さい
ましてありがとうございました💕


2024.08.04
バジルのグリーンペースト作り🌿

プレーンロブロに欠かせないグリーンペースト
いつもはケールで作るけど買いに
行けてないので…
ベランダガーデンでワサワサになっている
バジルマジックマウンテンでグリーンペースト

マジックマウンテンは通常のバジルのような
強い香りはありませんが
柔らかなバジルの香りです〜🌿

マジックマウンテンを摘んだ時に
花が咲いた実もサッと茹でて
塩漬けにしてみました…
おにぎりなんかにどうかしら❓

マジックマウンテンを入れでくれた
@yukiko_monpetitjardin
ありがとうございます💓💓💓

#ベランダガーデン
#バジルマジックマウンテン
#ロブロ
#バジルグリーンペースト
#グリーンペースト
#バジルの実の塩漬け
#ベランダガーデン

を楽しむ暮らし


8月のレッスンは夏休みになります

また夏のランチ動画レッスンはいつでも受け付けておりますので

気になる方はご連絡くださいね

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お待ちしております

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2024.08.04
桃のデザート(桃の甘酒ゼリーパフェ🍑)…

先日丸ごと桃タルト🍑を食べに行ってから
また桃スイーツが食べたくて…

昨日買い物に行ったら
お手頃価格の小ぶりの桃を見つけたので…
簡単に出来る桃スイーツ🍑でデザートタイム

湯むきして桃の皮をむいて
果肉と自家製甘酒とヨーグルト
ふやかしたゼリーを(レンチンして液体状)
ブレンダーでガーッと
グラスに注いで冷やし固めて
その上によつ葉のバターミルクヨーグルトを
のせてトッピング用の桃(レモン汁、アカベシロップをマリネ)
そして先日頂いた
フレッシュなブルーベリー🫐もトッピング
@snowdrop428
甘いブルーベリーをあさイチで摘んで下さり
ありがとうございます💓

この桃は黄金桃🍑で果肉が黄色く
とーっても甘くて美味しかった😋

簡単スイーツまた作ろうと❣️
甘酒スイーツは罪悪感なし😅

材料覚え書き 2グラス分
*桃120g
*自家製甘酒120g
*生乳ヨーグルト60g
*粉ゼラチン5g 水大さじ1
*よつ葉バターミルクヨーグルト 
*トッピング用 🍑🫐

#簡単デザート
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#桃パフェ
#桃スイーツ
#桃ゼリー
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#おうちカフェ
#おうちスイーツ
#おうちおやつ
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2024.08.02
夏を楽しむランチ 動画レッスン
ご準備出来ました❣️

海老のホワイトスパイスカレー
ヨーグルトの簡単ナン
甘酒マンゴーラッシー
3本の動画と
8品のレシピ➕おまけレシピ付き
補足MEMO付きとなります。

動画レッスン3000円
ご依頼あればDMお待ちしています🥰

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#夏のスパイスカレー
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#動画レッスン始めました
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2024.08.01
桃のタルト🍑を食べて来ました😋

こんばんは⭐️
今日から8月スタートしましたね
本当早い😆
8月もよろしくお願いします🙇‍♀️

8月はしあわせなスタートでした💕
お誘い頂き…
@cafepomme さんへ。

丸ごと桃タルト🍑

桃を丸ごと食べられるなんて
なんて…しあわせな事でしょう🍑

今年初の桃でした🍑
温かな空間の自宅caf'eは憧れます😍

こんなcaf'eがおうちの近くにあったら
通ってしまうのに…

久しぶりに気の合う仲間との時間
良きスタート
ありがとうございました🙇‍♀️

cafe pommeさん
また伺いたいです🥰

#丸ごと桃タルト
#桃タルト
#桃
#桃スイーツ
#カフェポム
#平塚
#スイーツタイム
#cafepomme

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