もやし炒め
広島で食って以来、定期的に作っていますが
やっぱりあの味は再現できない・・・。
毎度ご存知、ごった煮鍋。
具材は、
キャベツ、水菜、人参、ごぼう、鶏肉、肉だんご、
厚揚げ、油揚げ、じめじ、えのき
鍋の〆で雑炊より、うどん派になったのは
孤独のグルメの影響です。
少食な方ならもう十分な一食かと。
鶏肩肉
マキシマムで焼きました。
ダラダラ用です。
押忍。