無駄なくお大根
大根 丸ごと買ってきても
なかなか使い切ることができず
野菜室で"うなだれてる"時あるよね⁾⁾|д・) ソォーッ…
今日は お大根ちゃんの保存方法のお話し
まだ何作るか未定なのに 大根を頂いたり
安売りで買ってきた時に この方法いいYO!!
まず
買ってきたら 皮むいて→輪切りにし
本だしor白だし 出汁で全て煮る!!
煮たら そのまま冷えるまで 放置し
出汁の味を染み込ませる
↑冷えたら タッパーで冷蔵保存
これさえあれば
帰宅後 直ぐ 思い立って速攻 煮物出来るし
輪切りイチョウ切りにし
時短味噌汁つくれる✨
どちらも 既に下味と 煮てあるから
全て時短になるし
煮物なんて 直ぐに味が染み染みになるぜ✨
大根ちくわ薩摩揚げの煮物ww
昭和の味ww
味染み染み![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/025.png)
ちょこっと煮るだけなのに![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)
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熱々でも 冷え冷えでも旨いのよね
大根臭出るけど 弁当にも良き⁾⁾|д・) ソォーッ…
大根は 出汁煮発で調理開始すると
めっちゃ時短で美味しいよー
それから いつもの要領で カレーうどん
作る時
鰹節 豪快に2.3パックぶち込むと
和風度合い増し増しだから✨
↑鰹節+甘辛きつね ぜひ♡
胡蝶爺 下痢また止まらなくなってます。。。
わたしの心が休まらず
おひとり、おひとりに コメントをお返し出来ず
申し訳ないです。。
生きた心地しないの。。
でも まだまだ頑張るどーーっ!!
大根とカレーうどんやってみてね![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/084.png)