鶏ハム、チャーシュー作り…タイマンゴーとアップルマンゴー話

鶏肉ハム❓チャーシュー❓出来上がりました

スープ作りに入れたり、サラダ🥗に、ラーメントッピングにと重宝

タイ🇹🇭のマンゴー🥭は旨い😋

旅行していただいたのは最高でした👏

有名マンゴー🥭店⬇️

２パックで¥1000（現地）…もち米付き

昨日

イオンでは一個¥500くらいでした…まぁまぁ大きい

冷やしてカット…

沖縄のアップルマンゴーは高い💦

が、旨い😋

毎年、長男&次男宅へ送ってたが…

麻婆豆腐作り、夕飯でいただきました😋

下ごしらえに豆腐は茹でます派

山椒粉も入れて

スープ🍲には

ズッキーニ、プチトマト、茗荷、鶏チャーシュー

生姜、酒、塩、鶏ガラ顆粒

黒胡椒ガリガリと

チーズピザ🍕には蜂蜜🍯タップリ😋

5/20朝…雨降り☔️

ぶり大根作り

キンピラと

0さん朝ごはん

ダシ取りした昆布で佃煮作り

新生姜も入れ

山椒の実は必須🎉

0さんは、この山椒の実でしびれ感を…