前に買った、家で調理するフライドポテトはなんだかいまいちだったが、今回は良かった。
いくら少量の油とはいえ、カリカリにするには、ポテト一本を横にして、それがすっかり浸るくらいの量の油か必要だ。
それくらいないと、なかなか綺麗に揚げ焼きできない。
しかし、前に買ったものはそれでもなかなかカリカリならなくて、じゃあ油で揚げてみようと、やってみたけどそれでもフヤフヤだった。
あきれてしまった！
でも！今回は気に入った！
目印は茶色のビニール袋のだ。
結構油を使うので、できれば皿に上げるとき油を切る網がほしい。
DAISOでさがしてみようかな？
業務スーパーでポテトの近くにおいてあった、バター醤油のシーズニングも買ったが、これはなかなか良かった。
主人は好きじゃないとか。
冷蔵庫にある色々なソースを出して味比べ。主人はやっぱり、塩が一番だと。昭和だねぇ。
あ、あたしもだけど(笑)