山野に咲く・・柚香菊(ユウガギク)名前の由来は、若葉を揉むと柚子(ユズ)の香りがすることから名付けられました。 野菊の一種で若葉は食用、葉・根・果実は薬用に利用されます。 キク科、近畿地方以北の山地の草原・道端などに生育、草丈は40~120センチ、 開花期は7~10月、枝先に2・5センチ程の頭花ををつけ、管状花は黄色で舌状花は白~淡紫色です。