簡単キャベツスープ♪ | UP QOL ! (クオリティ オブ ライフ の向上)

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量も大事だけど生活を豊かにする気づきが世の中には必要!
なのでそんな特産品・名所などをブログでご案内します。


みなさま、久しぶりの投稿です。
ダイエットに勤しもうと思い
キャベツを1玉買いましたー。
で、


キャベツとニラのスープ


です。











キャベツです。










手でちぎって下準備♪


キャベツは”キャベジン”の名前の
由来になったビタミンUが豊富らしいです。

ビタミンUは十二指腸などに対する
抗潰瘍作用があり、潰瘍の予防や
治療に非常に高い効果
があるそうです。













ニラとベーコンも用意。

ごま油でキャベツを多少炒めたら
水を入れて沸騰させます。
(ベーコン・ニラも入れます)


塩胡椒で味を調えます。


完成!















翌日はちくわとキャベツ・ネギと
ニンニクを付け足して
楽しみました〜。










皆さんもお試しあれー。





クオリティ オブ ライフを大切に。



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