一昨日、富山湾氷見に水揚げされました141Kの本鮪(氷見鮪)になります。

まだまだ、鮮度が良すぎで!

暫く寝かしてから切り出しますね。

6月~7月は富山湾内の定置網に本鮪がかかります。

今年も回遊してくれることを祈って!

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◇鮨 難波
店主 難波 薫

939-8002
富山県富山市公文名34-12
◇オフィシャルHP

sushi-nanba.com