富山の郷土寿司と言えば「マス寿司」」ですよね。
私も大好きなマス寿司ですが富山県内にはマス寿司屋さんが多くございまして
各々好みが別れるところですね。ちなみに私は大多屋さんの「包みマス寿司」が大好きです♪
本日は手前味噌ですが鮨難波の「マス寿司」をお座敷様に！
正真正銘、富山湾産の天然の桜ますになります。
そして、何故か太巻きを供したくて・・・・巻いちゃいました(#^.^#)
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◇鮨 難波
店主 難波 薫
939-8002
富山県富山市公文名34-12
◇オフィシャルＨＰ
sushi-nanba.com