鰆(さわら)昨日、入荷いたしました富山湾産の鰆になります。 鮮度抜群ですのでお刺身・鮨ネタでも美味しいんですが沢山有りましたので 半分は味噌漬けに♪ 鰆と白味噌のゴールデンコンビ(*^▽^*) 明後日以降のコースに組み込ませて頂きますね。 ■□■□■□■□ ◇鮨 難波 店主 難波 薫 939-8002 富山県富山市公文名34-12 ◇オフィシャルHP sushi-nanba.com