桜鱒・・・富山の郷土寿司の「マス寿司」の原料になる魚ですね。
ここの所水揚げ量が多いのでお値段的にも少々安価で(#^.^#)
若狭地に漬けて「サクラマスの若狭焼き♪」
しっとりとした身質でお勧めの逸品ですよ。
※唐墨が大きすぎてサクラマスが見えませんが<(_ _)>
■□■□■□■□
◇鮨 難波
店主 難波 薫
939-8002
富山県富山市公文名34-12
◇オフィシャルＨＰ
桜鱒・・・富山の郷土寿司の「マス寿司」の原料になる魚ですね。
ここの所水揚げ量が多いのでお値段的にも少々安価で(#^.^#)
若狭地に漬けて「サクラマスの若狭焼き♪」
しっとりとした身質でお勧めの逸品ですよ。
※唐墨が大きすぎてサクラマスが見えませんが<(_ _)>
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◇鮨 難波
店主 難波 薫
939-8002
富山県富山市公文名34-12
◇オフィシャルＨＰ