ご縁がありまして岩手県より本日届きました♪

「キタムラサキウニ」

とっても鮮度が良くて触覚(トゲ)も動いている状態で!

「こんなウニを最初に食べたらウニ嫌いな方はいないんでは??」

って位。ミョウバン等の薬品処理をしていないからこその自然な甘み。

是非是非ご賞味くださいね。

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◇鮨 難波
店主 難波 薫

939-8002
富山県富山市公文名34-12
◇オフィシャルHP

http://www1.odn.ne.jp/nanba/