新子

ここのところ順調に「新子」が入荷いたしております。
そして、順調に仕入れ値も下がってきております（笑）
 
私の大好きなお鮨・・・・は沢山あります。
しかし、私の大好きなお鮨の形・・・・は春先の「春子鯛」とこの時期の5枚漬けの「新子」です。
新子を握っていると・・・「鮨を握っている～～～♪」って気がいつも以上に・・しちゃいます。
 
暑気払いにどうぞ！
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鮨　難波　
難波　薫
 
939-8002
富山県富山市公文名34-12
（076）493-8686