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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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いつもの事ですが、初めてのお客様からの、入荷してる魚、調理例等の問い合わせが多く、うちの入荷してる魚は、世間では、あまり流通しない魚種が多く、説明が難しい為、なるべく、ブログの更新を頑張ってるのですが、説明が難しいですね!




お客様に出来る限りお得に食べて頂く為に、必要最低限のスタッフで、頑張ってますので、店が混雑時は、電話に出れない事も、しばしばで、すいません!
で、今日、水曜日は、定休日です!
よろしく、お願いします!



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