アオハタ! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日も、容赦無く、フル回転、
ありがとうございました!
高知室戸からの、アオハタ!




繊細な白身で、加熱調理で、
旨味発揮ですが、刺身ネタでも、
アクセント効く、イケてる魚です!




一足早く解禁の、佐渡島の、本ズワイ蟹は、
ずっしり、ええ感じ!


明日も、調子にのり、大漁仕入れが、
できてます!
明日は、たぶんゆっくりしてると
思いますので、今日、対応できなかった
お客様、リベンジお待ちしております!



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