ヒメダイ・・・! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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高知室戸からの、ヒメダイ!


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鮮明で、上品な、白身!

世間では、あまり流通しない、高級魚です!


・・・キツネダイ!


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皮目の、旨味がバツグン!


・・・で、時間に追われた日で、調理後の、

写真は、これだけでした!


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・・・また、明日、頑張ります!