海洋深層水の湧き出る、室戸沖からの、
アコウダイ!
室戸沖、水質、ええから、身質がバツグン!
・・・アカハタ!
・・・キンメダイ!
・・・フランダー!
・・・アンバー ジャック!
・・・アヤメカサゴ!
・・・ブダイ!
・・・荒海、新潟佐渡ヶ島から、
・・・アイナメ!
・・・メジナ!
海域により、肉質、味わいが、かなり異なります!
・・・カサゴ!
・・・ツラナゴ!
・・・サザエ!
・・・で、今日も、フル回転で、ありがとう
ございました!
調理後の写真は、ギブアップでした!
・・・また、明日、頑張ります!