目鯛・・・!新潟佐渡ヶ島からの、目鯛! いつもほど、体高は無かったのですが、 横幅が、いつも以上にあり、マルマルと! 脂のり、バツグン!甘味脂が、ええ感じ! こちらも、体高よりも、幅がかなりあり、 えらい、分厚かったです! こちらも、ええ感じ! ・・・シーズン最後、幻の怪魚、 天然本九絵鍋! 今日のクエも、超トロトロ! 脂のサシが別格! 今シーズン、このようなクエの入荷は、 無いと思いますので、これで、終了です! ・・・明日は、水曜日ですが、仕事です! 予約で満席ですので、予約のみの営業です。 よろしく、お願いします!