毛蟹・・・!今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、 ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) 今日も、寒い中、バタバタと、感謝です! ・・・新潟佐渡ヶ島からの、毛蟹! 本蟹、水揚げなければ、毛蟹が到着! ・・・中サイズ! ・・・ぼちぼち、寒鯛です! 本来の旨味、発揮! ・・・根魚、背中回りの脂が、ますます、 ええ感じ! ・・・こちらは、全身、コテコテ! ・・・シケにも、明日も、大漁仕入れできましたので、 よろしく、お願い します!