チカメキントキ・・・! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です!

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa

今日も充実した日で、感謝です!


・・・長崎久賀島からの、チカメキントキ!


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特大、肉厚サイズ、かなり綺麗な身質でした!

この魚、日本海の各地、いろいろな漁港では、

キンメと呼ばれてます!


・・・ハマフエフキ!


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こちらも肉厚、脂でコテコテ!

調理器具もコテコテで、大変な事に!


・・・アカヤガラ!


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今日は、ツインで!


・・・北と南のカニ!


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佐渡も沖縄も、元気です!


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明日も、調子にのり、大漁仕入れしすぎて

しまいましたので、よろしく、お願いします!


・・・いつも、お世話になってるブロガー様、

ありがとう ございます。

今日も、足跡のお返しができずに、すいません。