本九絵(くえ)・・・! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です!

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa

今日は、ネタ切れ寸前、丁度で、ありがとう

ございました。


・・・長崎五島からの、本九絵(くえ)!


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10キロサイズの美味しいサイズ!

白身魚で、ここまで濃厚な旨味脂が、

満喫できる魚は、他に無いです!

今日は、くえ鍋専用のダシを作る時間が無く、

明日から、くえ鍋、フル回転です!


・・・あこう!


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こちらも、バツグンの白身魚!

佐渡の冷海水が、イケてます!


・・・うちわはぎ!


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佐渡では、うちわこうぐりと呼ばれてます!

60サイズで、立派でした!


・・・で、バタバタと!


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・・・で、混雑時、この、ちらしを持ち帰るのに、

2時間も待ってくださり、ありがとう ございました。


・・・明日は、水曜日ですが、どうしてもの予約を

頂きましたので、営業いたします!